アトリエりすの森店長ブログ

先日のガーデンパークでのお散歩のおやつに

東北土産の
オランダせんべいを。




味は上品なお塩味。
東北のものは
味付けが濃い！って勝手に決め付けていた
私は（すみません！）
ちょっとびっくり。
え？あっさり？？
いわゆるサラダせんべいっていうのかな？

なぜ、オランダせんべいというかは・・・

オランダせんべいが発売された当初、
おせんべいといえばお醤油味が一般的で、
サラダ味は欧風せんべいのイメージが強かったそう。
当時、庄内平野の田園が広がり、
最上川が流れる庄内地方の風景が、
オランダの国と似ていた事から。
　
また、庄内地方の方言で「私たち」の事を「おらだ」
と言う事から、

「私たちの米で作った私たちのせんべい」

→「おらだのせんべい」

→「オランダせんべい」　バンザーイッ＼（＾＾？）／
　
という2つの意味合いで名付けられたとか。

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